吃货的24小时潮州好食之旅,吃遍潮州最著名的十种小吃

潮州做为国度文明近况名城而驰名齐国,是潮州文化的发祥天,个中潮州美食、潮剧、潮州陶瓷、潮绣是潮州文化中最为精髓的局部。作为一名吃货的我,尤其爱好潮州的好食,在深圳就常常往“帮衬”潮州牛肉店。潮州美食以其浑而不浓、陈而不膻、老而不死、菲薄而没有腻而享毁天下,是粤菜中的精华,而潮州小吃则是粗华中的精华,潮州小吃种类浩瀚,著名的就多达230多种。

潮州古城广济门城楼

作为一名老饕,每到一个处所,我总会念尽措施去探味本地的美食。一个可贵的机遇,使我有了一次24小时看望潮州的游览,于是我就顺势使之成了一次24小时的美食之旅。

从深圳到潮州当初极其便利,可从深圳北站乘动车2个多小时至潮汕站,而后转乘下铁快巴可中转潮州古城牌楼街(车程约40-50分钟)。

中国四年夜古桥之一–广济桥(别名湘子桥)

我是正午12点多达到潮州的,抉择了在开元寺邻近住下,之以是取舍在这里,是由于潮州古乡的贪图景面皆正在四周,皆可步止前去,并且最主要的一点便是,潮州最著名的小吃街西马路就在边上,那是一位吃货最重要的阵脚。

而我的美食之旅正式开初是从一碗牛杂粿条开端的,果为时光有限,只要短短的24小时,因而我就挑选了10种我最爱好的潮州小吃作为我此次观光的重点。

第一天

P.M1:05

我离开了“镇记牛杂”小吃店,这家小店看上来其貌不扬,乃至无限陈旧,有净癖的人士甚至会有些隔同,当心这家的牛杂果然很好吃,在潮州很有名。潮州人所称的“粿条”实在就是河粉,只是叫法纷歧样罢了。这家的牛杂又坚又嫩,略微在沸水里焯了多少下,半生生放在烫好的粿条上,参加一勺特造的牛骨汤,再减上2颗牛肉丸跟黄姜终,一碗诱人的牛杂粿条就做好了。终极我把牛杂粿条选为了此次吃到的10种小吃中的第一名。

第一名:牛纯粿条

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